Cyklus seminářů KYTKY K JÍDLU - Tajemství babiččiny špajzky

Čtvrtek 3.11.2022 17:30 – 19:30

Toulavá karta

Plánované termíny

Dospělí

Cena kurzu: Jedno setkání 310,-Kč, Celý cyklus 1400,-Kč (Bankovním převodem)

Kde: Zátiší

Věková skupina: od 15 let

Organizátor: Toulcův dvůr, z.s.

Kontakty: Lenka Karlíková

Přílohy 82b721b8a0004b679e206166b077e088.docx

Naši předkové sbírali na mezích a lukách nejrůznější byliny, to je známá věc. Na podzim byla k mání také různá semínka nebo kořeny, a o tom se už tolik neví. V zimním období si můžeme vylepšit jídelníček z nejrůznějších přírodních zdrojů, které fungují jako vynikající koření nebo zahřívací čaje originální chuti. Přijďte se inspirovat a vyrobit si pod vedením Jany Vlkové svůj vlastní podzimní čaj.

Milí návštěvníci Toulcova dvora, dovolujeme si Vás pozvat na cyklus přednášek, workshopů a procházky na téma jedlých bylin. Cyklus povede zkušená lektorka Jana Vlková, garantka projektu Kytky k jídlu, autorka několika knih o jedlých rostlinách a hlavně vášnivá bylinkářka.

Kurzy budou probíhat od listopadu 2022 do dubna 2023 a dozvíte se na nich, proč a jak jsou plané rostliny pro náš organismus důležité, jak se v nich vyznat, kde je najít, co kdy a jak sbírat. Ve workshopech dostanete také praktické tipy pro jejich zpracování, vyzkoušíte si výrobu bylinného octa a na procházce se budete s rostlinami moci seznámit osobně. Cyklus se skládá z pěti setkání, na která je možné se hlásit jednotlivě nebo se přihlásit na celý cyklus.

Těšíme se s Vámi na viděnou.

Termíny:

Čtvrtek 3.11. 2022 - Tajemství babiččiny špajzky ( přednáška + workshop)

Čtvrtek 26.1. 2023 - Ocet čtyř zlodějů (wokshop)

Čtvrtek 2.3.2023 – Proč jíst plané rostliny (přednáška)

Čtvrtek 30.3.2023 – Jak sbírat a skladovat plané rostliny (přednáška)

Čtvrtek 27.4.2023 – Procházka za jedlými bylinami (procházka s výkladem)

Začátek vždy v 17:30

Doba trvání: 2-3 hodiny

Cena: Jednotlivé setkání 310Kč

Cyklus pěti setkání 1400Kč

Pro přihlášení na celý cyklus prosíme pište na email: spolekprovoz@toulcuvdvur.cz