Hostina na odpadcích
článek z 18. 1. 2018
Času na oběd nebývá v pracovním dni mnoho. Většina lidí proto chodí co nejblíže svému pracovišti. Oblíbenou variantou jsou tzv. gastro zóny v obchodních centrech. Ty poskytují široký výběr jídel, vybrat si může opravdu každý. Je ale s podivem, že v mnohých obchodních centrech Vám naservírují oběd pouze na jednorázové nádobí. Talířky, příbory i kelímky tak skončí po několika minutách od zakoupení v pytli na směsný odpad. Takto se tam denně vyhodí tisíce kusů.
Ačkoliv myčky nádobí jsou čím dál výkonnější a problémy s plasty jsou čím dál zřetelenjší*, jednorázové nádobí dominuje i v některých nákupních centrech otevřených v roce 2017. A tak se stává velkým paradoxem, že si na toto neekologické nádobí můžete naservírovat veganské jídlo, z proslulého řetězce veganských restaurací.
Současně je skvělé, že v některých nákupních centrech se můžete naobědvat důstojněji z porcelánových talířů a napít ze skleněných nádob. Proč to tak ale není všude?
Možná je pro Vás jídelna s jednorázovým nádobím jedinou alternativou slušného oběda. Vezměte si s sebou svou vlastní nádobu a do ní si nechte jídlo nandat. Když ho pak u stolku sníte svým vlastním příborem, budete si připadat mezi ostatními z-plastu-žrouty jako král. Například na Budějovické nemají s nandáním jídla do přinesené nádoby žádné problémy.
*Britský server The Guardian informoval o tom, že "ZNEČIŠTĚNÍ PLASTOVÝM ODPADEM SE PODLE VĚDCŮ MŮŽE STÁT STEJNÝM PROBLÉMEM JAKO ZMĚNA KLIMATU".
A na závěr několik článku o problémech s plasty:
https://zpravy.idnes.cz/plastovy-odpad-lah…/zahranicni.aspx…
http://www.ceskatelevize.cz/…/10…/217562248410039-kam-s-nimi
