Svatý Martin a úcta ke všemu živému
11. listopadu si každoročně připomínáme i zcela odlišný tradiční svátek svatého Martina. Světce, známého především díky legendě o plášti darovaném žebrákovi. V dnešní době máme svátek sv. Martina spojený zejména s průvodem sv. Martina na bílém koni (jako symbol přicházející zimy a sněhu) a svatomartinskou husou zapíjenou mladým vínem.
Nyní se vám určitě nabízí otázka, zda lze být současně v souladu s tradicí i respektem ke zvířatům. Jak můžeme respektovat zvířata, která jsou součástí našeho jídelníčku?
Pár tipů pro vás:
- Pokud slavíte sv. Martina s husou, vybírejte maso z chovů, které dodržují vysoké standardy welfare. A protože opakování je matka moudrosti, vězte, že welfare je pohoda zvířat po stránce fyzické, psychické i spokojenost se způsobem života, blíže náš ekotip na téma Welfare. Podporujete tak farmáře, kteří dbají na důstojné zacházení, přirozený pohyb, pastvu a šetrné zacházení se zvířaty.
- A pokud dáváte přednost rostlinné variantě, zkuste netradiční „svatomartinskou husu“ bez husy — třeba pečený zelňák, seitanovou husu, pečený celer, dýni, tempeh nebo tofu či luštěninové pečínky. Tradice může žít dál, i když zvolíme jinou cestu.
- Navštivte s dětmi Toulcův dvůr, seznamte se s hospodářskými zvířaty a povídejte si o tom, co potřebují ke spokojenému životu. Respekt ke všemu živému začíná poznáním.
Všímejte si zvířat i ve volné přírodě - učte děti jak se chovat ke zvířatům ve volné přírodě.
Nebuďte lhostejní k týrání zvířat.
Společně s dětmi nabídněte pomoc v útulku – pomoc s venčením či úklidem, dobrovolnictví.
Vysvětlujte dětem, že ne každé zvíře mohou hladit nebo dokonce krmit!
Zapojte i děti!
- Povídejte si o tom, jak žijí husy a další hospodářská zvířata.
- Přečtěte si legendu o sv. Martinovi a mluvte o tom, co znamená být laskavý a velkorysý.
- Pokud vaříte slavnostní jídlo, vysvětlete, odkud pochází — a zvažte společně, jaké varianty jsou šetrné ke zvířatům.
Dětská výzva:
Najdi dnes venku aspoň jedno zvíře, chvíli ho pozoruj a řekni, co asi potřebuje, aby bylo spokojené.
(Může to být ptáček, pes, kočka nebo třeba husa na Toulcově dvoře.)