Kváskový chléb a pečivo - krok za krokem, z cyklu Jíme jinak
Zkoušeli jste někdy péct chléb z kvásku a nepovedl se vám?
Společně se naučíme jak připravit vlastní kvásek, zadělat těsto a správně připravit troubu nebo pec. Krok za krokem si ukážeme postup a naučíme se i další druhy těsta. Připravíme si pomazánku z luštěnin a všechno společně ochutnáme.
Péci budeme v jednokomorové peci na dřevo.
Na všechny se těšíme.

Seminář je součástí aktivit v rámci projektu "Pro planetu - vzdělávání a osvěta veřejnosti" financovaného Evropskou unií v rámci Národního plánu obnovy.